מניק ניתן לתאר כפאי מהיר ופשוט לתה. המוצרים הדרושים להכנתו זמינים תמיד, וזמן הבישול מצטמצם למינימום. קינוח כזה יהיה נהנה מכל ללא יוצא מן הכלל: הן לילדים קטנים ולאורחים מבוגרים. מניק הוא לא רק טעים מאוד, אלא גם שימושי. בנוסף, זה עדיין היעדר מוחלט עדיין של קמח בהרכבו, כלומר זה לא יכיל הרבה גלוטן, שממנו פיקדונות שומן לגדול. מכאן המסקנה כי גם אנשים דיאטה יכול להיות מפונק עם חתיכה קטנה של עוגה נפלאה זו.
מתכון מאנר לחלב חמוץ
המצרכים:
- מנקה - 2 כוסות;
- חמאה - 100 גרם;
- לימון - 0, 5 חתיכות;
- סוכר - 1 כוס;
- צימוקים - 0,5 כוסות;
- יוגורט - כוס אחת;
- ביצה - 2 חתיכות;
- קמח - 3 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - כפית אחת.
הכנה
לבשל מניק על חלב חמוץ, לקחת סולת, למלא יוגורט ולהשאיר להתנפח במשך כ -30 דקות. לאחר מכן מוסיפים לתערובת ביצים, סוכר, חמאה מומסת, מיץ של חצי לימון וגריל מגורד על פומפיה דקה. צימוקים שוטפים ביסודיות עם מים זורמים, מיובשים במגבת ושופכים לתוך הבצק שלנו. הכל בזהירות לערבב, להוסיף שקית של אבקת אפייה ויוצקים את הבצק הגמור לתוך צלחת אפייה, מראש משומן בשמן ומפזרים מאנגה. אנחנו מניחים את המאניק על חלב חמוץ בתנור ואופים בטמפרטורה של 180 מעלות במשך כ -40 דקות. אתה יכול לבדוק אם העוגה מוכנה עם קיסם. אנחנו לוקחים את העוגה המוגמרת, מקררים אותה ומפזרים אותה באבקת סוכר לפני ההגשה.
מאפה על עוגת חלב
המצרכים:
- סולת - 1 כוס;
- חמאה - 30 גרם;
- חלב - 1 כוס;
- סוכר - 1 כוס;
- ביצה - 3 חתיכות;
- אבקת אפייה - כפית אחת.
הכנה
איך לבשל מאניק על חלב? יוצקים את החלב לסיר ומחממים אותו מעט עד שהוא קר. מקציפים את הביצים בנפרד, מוסיפים לחלב. גם לשים את המנגו, סוכר, חמאה ואבקת אפייה, לערבב הכל ולהשאיר למשך 30 דקות כדי להפוך את croup נפוחות.
מסננים את תבנית האפייה בחמאה ושופכים לתוכו את הבצק. אנחנו אופים עוגה במשך 35 דקות בתנור ב 180 מעלות. Mannick עם חלב הוא כמעט מוכן! כאשר המשרתים, אתה יכול לקשט את mannik על פי הרצון שלך: או פשוט מפזרים אבקת סוכר, או מפזרים ריבה פירות. יש מסיבת תה נחמד לך ולמשפחה שלך!
מניק על חלב עם תפוחים
המצרכים:
- ביצה - 2 חתיכות;
- סוכר - 1 כוס;
- כפיר - כוס אחת;
- קמח - 1 כוס;
- סולת - 1 כוס;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- תפוחים - 2 חתיכות;
- קינמון - לפי הטעם.
הכנה
ממלאים את המאנגה עם יוגורט חם ולתת לו להתבשל קצת. הפעם, היכו ביצים עם סוכר עד קצף עבות. מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה ותערובת הקפיר. בתבנית משומנת יוצקים חצי מהבצק, אחר כך מוסיפים, חותכים פרוסות, תפוחים ומזגים את הבצק הנותר. מפזרים מעל קינמון ושולחים את העוגה לתנור במשך 25 דקות.
מניק, גבינת קוטג ', חלב
המצרכים:
- ביצה - 3 חתיכות;
- חלב - 0.5 כוס;
- גבינת קוטג '200 גרם;
- מנקה - כוס אחת;
- אבקת אפייה - כפית אחת.
הכנה
ממלאים את הסולת עם חלב חם ומערבבים כך שאין גושים. מוסיפים סוכר, ביצים ומערבבים היטב. שמנו גבינת קוטג 'וקמח. יוצקים את הבצק הגמור לתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש במשך 30 דקות. אנחנו לוקחים את העוגה הריחנית מהתנור ומיד מגישים אותה לשולחן.
כפי שאתם יכולים לראות, מתכונים לבישול המן עם חלב הם פשוטים מאוד חסכוני. עוגה זו היא נוחה כי זה יכול להיות מבושל, כביכול, ממהר ולהפתיע את כולם עם יכולות קולינריות שלה מהירות! אל תפחד הניסוי יהיה לך מתכון אישי משלך עבור mannik.