המרכיב העיקרי של דיאטה זו לירידה במשקל הוא מרק ירקות רזה. בעת שימוש כזה דיאטה, מרק צריך לאכול לפחות שלוש פעמים ביום, אבל זה אפשרי לעתים קרובות יותר, ברגע שיש תחושה של רעב. ביום זה יש צורך לאכול 2-3 ליטר מרק. זה יכול להיות מבושל לשימוש עתידי, אבל עדיף לבשל מרק טרי.
דיאטה המבוססת על מרק ירקות היא בין עשרת השיטות הפופולריות ביותר להפחתת משקל, רוב המרקים האלה אינם מכילים שומן קלוריות מינימום פחמימות מורכבות.
דיאטה זו חשובה במיוחד באביב, כאשר הגוף סובל avitaminosis. הדיאטה קלה לסבול. תחושת הרוויה לאחר רק מנה אחת של מרק ירקות לירידה במשקל, עשירה בסיבים, נמשך זמן רב מספיק.
כרוב הוא המרכיב העיקרי של מרק ירקות לירידה במשקל
מרכיבים של מרק - מגוון של ירקות. לרוב, מרקים ירקות מוכנים על בסיס של כרוב. ניתן להשתמש כרוב לבן, כרובית, בריסל, ברוקולי, אדום ועוד.
כרוב הוא מולטי ויטמינים שנוצרו על ידי הטבע. הכרוב מכיל חלבונים צמחיים, סיבים , פקטינים, סוכרים, עמילן, חומצות אורגניות (malic, citric, oxalic, coumarinic, tartronic), חומצות אמינו חיוניות, מינרלים וחומרים מזינים אחרים.
כדי כרוב, בדרך כלל הוסיף בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי, לפעמים קוביית ירקות (אבל עדיף להימנע מרכיבים מלאכותיים מלח עודף).
מרק ירקות קרם לירידה במשקל
מרק ירקות טעים, דל קלוריות לירידה במשקל יכול גם להיות מוכן בצורה של מחית. מרק מרק ירקות הוא מנה שיש לה טעם עדין, מתעכל בקלות ונראה מעורר תיאבון. המצרכים של מרק זה הם כמו במרק ירקות קבוע לירידה במשקל, אבל לאחר ההכנה הם הקרקע בבלנדר. המונית הומוגנית נוצר והמרק הוא הרבה יותר טעים וזה יותר נעים. בנוסף, החומרים המרוסקים מעוכל טוב יותר ונספג על ידי הגוף.
תכולת הקלוריות של מרק ירקות לירידה במשקל נמוכה מאוד, כי זה לא מוסיף מוצרים המכילים שומנים, טיפוסית לסוג זה של מרק: חלב, שמנת, חמאה וכן הלאה. רק ירקות עם תוכן "קלורי" שלילי משמשים.
שיטת התזונה ומשך דיאטה מרק
רוב דיאטות מרק עבור הרזיה, בנוסף מרק, מותר להכניס בהדרגה לתוך הדיאטה כמה מאכלים אחרים: פירות (למעט בננות), ירקות ירוקים (בנוסף אפונה וקטניות), דגים, בשר בקר מבושל דל שומן.
אתה יכול לשתות תה ללא סוכר, מים, מיצי ירקות. אתה לא יכול לשתות אלכוהול, משקאות תוססים, לחם, שומנים.
דיאטה על מרק ירקות אינו מכיל מספיק קלוריות, ולכן זה נמשך בדרך כלל בין 7 ל 10 ימים. אז בתזונה יש להוסיף בשר, מוצרי חלב, דגני בוקר. העיקר הוא לא לזלול ולספור קלוריות.
על מרקי ירקות זה טוב לארגן פריקה ימים, כדי לשמור על התוצאות שהושגו במשקל.
מתכון מרק ירקות לירידה במשקל
המצרכים:
- מים - 1.5 ליטר;
- כרישה - 1 ק"ג;
- גזר - 500 גרם;
- 500 גרם של עגבניות - 500 גרם;
- סלרי - 3-4 ייחורים;
- טימין - קמצוץ.
הכנה
בישול מרק ירקות פשוט. חותכים ירקות לחתיכות קטנות או בינוניות, יוצקים מים, מתבלים במלח (אם מאפשרים דיאטה) ותבלינים לפי הטעם. על אש גבוהה מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים עד שהירקות הופכים רכים. מרק מוכן עדיף לתת לו להתבשל במקום חמים, כך הטעם יהיה רווי יותר. כדי לשפר את הטעם, אתה יכול להוסיף גבינה התמזגו, טוב יותר הפשוטה ללא תוספים.