סטייק עוף עם ירקות הוא מנה נפלאה, אשר ניתן לומר הוא פשוט, אבל טעים להפליא. למעשה, אפילו תלמיד פשוט יכול לבשל את זה השני. בואו נסתכל על כמה מתכונים סטייק עוף.
עוף סטייק עם ירקות
המצרכים:
- פילה עוף - 500 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- נורה - 1 חתיכה;
- בולגרית בולגרית - 0,5 חתיכות;
- קישואים - 100 גרם;
- שעועית מחרוזת - 100 גרם;
- עגבניות שרי - 5 יח ';
- גבינה של זנים קשים - 150 גרם;
- שום - 2 ציפורן;
- מלח, פלפל טחון - קמצוץ.
הכנה
שקול דרך פשוטה איך לבשל סטייק עוף. אז, קודם, הראשון להפעיל את התנור ולהגדיר אותו 220 מעלות. הבא, אנחנו פונים סטייק עוף בישול. כדי לעשות זאת, קח את הבשר, בזהירות לשטוף אותו לחתוך אותו לתוך ארבע פרוסות זהות עם סכין חדה. כל פיסה מיואשת בזהירות, באמצעות פטיש מטבח, מלח ופלפל מכל הצדדים לפי הטעם.
לאחר מכן, סטייקים פילה עוף ביסודיות לשפשף לחצה דרך העיתונות שום לשים אותם בתבנית אפייה, משומן בשמן. עכשיו אנחנו מכינים ירקות. אז, גזר הם ניקה ושפשף על פומפיה בינונית.
מוסיפים את השעועית , מלח ומניחים את המסה הירקה על פילה העוף. מפזרים את המנה בגבינה מגוררת מראש ויוצקים מעט מים סביב הקצוות כדי להפוך את הבשר עסיסי. עכשיו לשים את התנור בתנור, ולשים בדיוק 40 דקות. זה הכל, סטייק עוף במכרז ריחניים עם ירקות מוכן. אתה יכול פשוט לטגן את הבשר בנפרד על הגריל ומגישים עם ירקות טריים ורוטב עוף .