עוף עם תפוחי אדמה הוא מאכל פופולרי, אשר מוכן עם הנאה על ידי עקרות בית רבות. זאת בשל העובדה כי כתוצאה מכך, אתה יכול לקבל חלק משמעותי, שבו אתה יכול להאכיל את כל בני המשפחה, אפילו לא אחד, אבל כמה פעמים.
מתכון עוף עם תפוחי אדמה בתנור
עבור כל אירוע חגיגי, האפשרות האידיאלית היא עוף עם תפוחי אדמה בשרוול. זה צלחת ריחנית ומספקת יעזור כל עקרת לחסוך זמן יקר כבר, כפי שהוא משלב באופן מושלם לקשט עם בשר טעים מאוד. בזכות תכונות הטעם הנפלא, הם יכולים בקלות לקשט את שולחן חגיגי להפתיע את המוזמנים.
המצרכים:
- עוף שלם - חתיכה אחת;
- תפוחי אדמה גדולים - 7 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- תבלינים.
הכנה
- לשפשף תערובת של מלח, תבלינים ושמנת חמוצה לתוך העוף. השאר להשרות שעה.
- תפוחי אדמה, קוצצים את הבצל, דוחפים את העוף.
- שים הכל בשרוול.
- את העוף עם תפוחי אדמה ממולאים נשלח לתנור במשך 1.5 שעות.
עוף עם תפוחי אדמה בעציצים
פופולרי במיוחד עם עקרות בית רבות היא תפוחי אדמה עם עוף ופטריות בתנור , שהוא מאכל פשוט אך מספק מאוד. במקרה זה, המנה הצדדית לא צריכה להיות מבושלת בנפרד, כי בארוחה זו היא מחוברת עם המרכיב העיקרי - בשר עוף. לכן, המתכון של עוף עם תפוחי אדמה כולל בישול בו זמנית של עוף לקשט.
המצרכים:
- בשר - 1 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- פטריות - 300 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- שום - 1 ציפורן;
- מיונז - 100 גרם;
- גבינה - 200 גרם;
- תבלינים.
הכנה
- חותכים את הבשר, מוסיפים לו תבלינים, שום, לערבב, לעזוב עבור marinating.
- חותכים פטריות, בצל ומטגנים.
- חותכים את תפוחי האדמה. מוסיפים מיונז, מלח ותבלינים.
- שכב שכבות בתורו בסיר. למעלה עם גבינה ויוצקים קצת מים חמים.
- העוף עם תפוחי האדמה הוסיף הוא אפוי במשך 45 דקות.
עוף בתנור כולו עם תפוחי אדמה
אחד הווריאציות המעניינות של מאכל מזין טעים הוא עוף עם תפוחי אדמה בתנור עם מיונז. מתכון זה יאפשר לכם להכין חלק, אשר ניתן להאכיל אפילו משפחה גדולה. בתנור, מומלץ שהאוכל יישלח על ידי התרנגולת מלמעלה, ובשל כך, במהלך הבישול, העוף ימלא את תפוחי האדמה במרק טעים להפתיע.
המצרכים:
- עוף - 1.5 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 7 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- מיונז - 200 גרם;
- תבלינים.
הכנה
- חותכים את העוף, לשפשף אותו בתערובת של מיונז, מלח, תבלינים. השאר להשרות שעה.
- חותכים את הירקות, דברים אותם עם עוף.
- שים את הכל בשרוול, עוף ותפוחי אדמה נאפים במשך 1.5 שעות.
תבשיל עם עוף ותפוחי אדמה בתנור
עקרות בית רבות ערב החגים לשאול שאלה: מה לבשל עוף ותפוחי אדמה? באמצעות חלקים פשוטים המרכיבים - תפוחי אדמה ובשר עוף, אתה יכול ליצור יצירת מופת קולינרית אמיתית. אז, אחד הכלים הפופולריים ביותר הוא קדרה עם עוף ותפוחי אדמה. האוכל ייהנה על ידי הבית ואורחים מוזמנים לשולחן החגיגי.
המצרכים:
- פילה - 0,5 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- גבינה - 250 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- שמנת חמוצה - 100 גרם;
- מיונז - 100 גרם;
- תבלינים ומלח.
הכנה
- חותכים את הפילה, מתבלים עם תבלינים, מוסיפים מיונז. כדי לשלוח הצטננות במשך 20 דקות.
- חותכים את הירקות, מגררים את הגבינה.
- מכינים רוטב, הכולל שמנת חמוצה, מלח, תבלינים.
- הניחו את הבצלים, תפוחי האדמה, למעלה עם רוטב, לשים את הפילה.
- מפזרים הכול עם גבינה.
- אופים שעה.
עוף עם תפוחי אדמה בכפיר בתנור
יש גם מתכון פשוט, אבל מוצלח, כמו עוף אפוי עם תפוחי אדמה. כדי לבשל את זה כל מארחת צריך את אותם מרכיבים כמו לאפייה בשרוול. ההבדל היחיד במקרה זה הוא המרינדה, המשמשת את הכפיר. הבשר מתברר לטעים להפליא ומתאים באופן מושלם לתבשיל הצד אפוי עם זה.
המצרכים:
- עוף - 1.5 ק"ג;
- תפוחי אדמה גדולים - 7 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- כפיר - 250 מ"ל;
- מלח ותבלינים.
הכנה
- חותכים את העוף ומבשלים לתוכו מלח, תבלינים וכפיר. תעזוב שעה.
- לקצוץ את העוף עם ירקות.
- שים הכל בשרוול.
- אופים במשך 1.5 שעות.
תפוחי אדמה מטוגנים עם עוף
מנה מדהימה עבור כל יום בטווח של מארחת כל יכול להיות עוף צלוי עם תפוחי אדמה במחבת. מתכון זה הוא פשוט מאוד ולא יהיה קשה בהכנה שלו, אפילו למארחת מתחילים. האוכל המתקבל יכול להזין את כל בני המשפחה ולעשות מגוון של אותו בתפריט היומי, מוכן לארוחת צהריים או ארוחת ערב.
המצרכים:
- בשר - 1 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 700 גרם;
- שמן צמחי;
- פלפל, מלח ותבלינים.
הכנה
- מרתיחים את תפוחי האדמה, חותכים לרבעים ומטגנים.
- מלח בשר, פלפל ועוזבים למריחה במשך 15 דקות.
- מטגנים את הבשר ומגישים עם תפוחי אדמה.
רוטב עם עוף ותפוחי אדמה
יש וריאציה של המנה, אשר בבקשה כל עקרת בית לא רק עם קלות הבישול, אלא גם עם תכונות הטעם המדהים שלה. זהו מתכון עוף מבושל עם עוף, אשר מוגש עם רוטב מעודן. האוכל הוא לא רק טעים, אבל גם מועיל לגוף, בזכות הטכנולוגיה של בישול, כלומר כיבוי מוצרים.
המצרכים:
- עוף - 1 ק"ג;
- בצל - חתיכה אחת;
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- רסק עגבניות;
- מלח;
- שום;
- ירוקים.
הכנה
- יוצקים את העוף במים, מוסיפים מלח, מדליקים.
- חותכים את הבצל ומוסיפים לבשר.
- מרתיחים את תפוחי האדמה כמעט עד מבושל.
- מכינים את הרוטב, למה לערבב את רסק העגבניות ואת המרק. מערבבים עם אוכל.
- לאחר עוף ותפוחי אדמה הם כמעט מוכנים, להוסיף שום, ירקות, לבשל עוד 5-7 דקות.
צולים עוף ביתי עם תפוחי אדמה
מנה טיפוסית נחשב צלי עם עוף ותפוחי אדמה, אשר ניתן לבשל טעים להפליא בבית. היתרון המובהק הוא כי בישול ידרוש את המרכיבים הרגילים, אשר ניתן למצוא במקרר מכל בעלת הבית. תהליך הבישול הוא פשוט, והתוצאה תעלה על כל הציפיות.
המצרכים:
- עוף - 1 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 0.5 ק"ג;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- עלה דפנה;
- פלפל;
- שום - ציפורן אחת.
הכנה
- חותכים ומטגנים את הבשר.
- מוסיפים בצל, ואז גזר, ומבשלים עד כמעט מוכן.
- חותכים תפוחי אדמה ומטגנים.
- כל יוצקים מים רותחים ומבשלים עוד 20 דקות.
תפוחי אדמה מטוגנים עם עוף במשתנה רב-משתני
על מנת להכין במהירות צלחת מזינה, כמה עקרות בית להשתמש multivark עכשיו פופולרי. זוהי אחת הדרכים הקלה ביותר להוציא תפוח אדמה עם עוף. הפונקציות של מכשיר הבית יקל על תהליך הבישול, ואילו המזון המתקבל לא יניב את תכונות הטעם המוכנות בדרך הרגילה.
המצרכים:
- עוף - 1 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 0.5 ק"ג;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- שום - ציפורן אחת.
הכנה
- טוחנים את החומרים, שופכים אותם לתוך מיכל, מלח, פלפל.
- הגדרת מצב "מרווה" ומבשלים במשך 40 דקות /