מה יכול להיות ארומטי יותר וטעים יותר מאשר תפוחי אדמה מבושלים חם עם חתיכת חמאה? הטעם של צלחת פשוטה זו שולחת אותנו אל הילדות! זהו מאכל נהדר עבור מנות רבות הולך טוב עם רטבים. היום אנחנו אגיד לך איך לבשל תפוחי אדמה כראוי, כדי להפוך אותו רך ופשוט נמסה בפה.
כמה מהר לבשל תפוחי אדמה "במדים"?
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 215 גרם;
- מים - 2 l;
- מלח.
הכנה
ירקות שורש נשטפים היטב תחת מים זורמים עם מברשת, אנו להפיץ את פקעות לתוך קלחת עם מים נקיים, מלח לפי הטעם לשלוח את הכלים לאש. לאחר רותחים, להפחית את הלהבה לבשל את תפוחי האדמה במשך 20 דקות. ואז לנקות בעדינות את המים ושופכים את תפוחי האדמה במים קרים ונקיים. לאחר 5 דקות, למזג את זה, לנקות את הירקות ומגישים עם חמאה וירקות קצוצים. תפוחי אדמה במדים הם מושלמים עבור אפונה משומר, לחם שחור פטריות מליח .
כמה טעים לבשל תפוחי אדמה ב multivark?
המצרכים:
- תפוח האדמה הצעיר הוא 985 גרם;
- מים;
- חמאה - 55 גרם;
- תבלינים;
- שמיר טרי - אם תרצה.
הכנה
אז, תפוחי אדמה הם שטפו ביסודיות, לנקות בקפידה לחתוך את כל העיניים. פקעות מוכן לשים בקערה מרובת ויוצקים מים חמים. סגור את המכשיר, בחר את התוכנית "מרווה" במשך 35 דקות. לאחר האות צליל, בעדינות לנקז את המרק הנותר, להפיץ את תפוחי אדמה פריך לתוך קערה, יוצקים עם חמאה מומסת ומפזרים קצוצים דק עם שמיר. למנה זו, המלחה שונים, כמו גם ירקות טריים וירקות מושלמים.
מה ניתן לבשל מתפוחי אדמה?
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 980 גרם;
- מים;
- חלב - 485 מ"ל;
- חמאה - 45 גרם;
- תבלינים.
הכנה
ועכשיו אנחנו אגיד לך איך לבשל פירה. ירקות שורש מנוקים, לחתוך לקוביות ולשים במחבת עם מים. אנחנו מניחים את הכלים על האש ולאחר הרתיחה, מוסיפים מלח ומבשלים 25 דקות. בינתיים, אנחנו לחמם את החלב במיקרוגל. עם תפוחי האדמה מוכנים לנקז את הנוזל, ללוש אותו עם tolstalk ו לאט לשפוך בחלב. מקציפים את תפוחי האדמה עם מערבל עד חלקה ולהוסיף חתיכת חמאה.
איך לבשל תפוחי אדמה כך שהוא לא מבושל?
אם תחליט לבשל תפוחי אדמה בסיר, אז אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים.
- ראשית, אנו להפיץ את הגידולים שורש גלם ישירות לתוך המים, ולאחר מכן לשים את הכלים על האש.
- עדיף מלח תפוחי אדמה רק בסוף הבישול.
- לאחר תפוחי האדמה מולחמים, בעדינות לרוקן את המים הנותרים, ולהשאיר את פקעות במשך כמה דקות ללא מכסה.