אפילו את האיכות הטובה ביותר ואת רביולי תוצרת בית טעים יכול בקלות להיות מפונק על ידי הגישה הלא נכונה בעת הבישול. מסכים, לא נראה יותר מדי נראה מוצרים תפור יחד עם גוש משותף או הפך בלגן. לכן, היום אנו אגיד לך בפירוט כיצד כראוי לבשל רביולי תוצרת בית באמצעות מגוון של גאדג 'טים למטבח מ רב בר לסיר רגיל.
איך לבשל כופתאות ב multivariate?
עם כל יום שעובר, יש יותר ויותר עקרות בית, המעדיפים בישול בעזרת גאדג 'ט חדש למטבח - multivark. וזה לא מפתיע, כי בישול כזה יש הרבה יתרונות, אבל זה נושא אחר. ואנחנו עכשיו להתעכב בפירוט רב יותר על איך לבשל כופתאות האהובים multivark רבים. בשביל זה אתה יכול ללכת בשתי דרכים.
הכנת המוצר על קיטור בעזרת הפונקציה הקיימת "Steam" במכשיר זה, נקבל בצורה מושלמת השתמרות של כופתאות ריחניות. כדי לעשות זאת, לשפוך מעט מים לתוך multicast, לשים גלולה אחת של pelmeni בסל מיוחד משומן לבשל עם המכסה סגור עד תוכנית "Steam" הושלמה.
לתומכים של בישול מסורתי של רביולי במים הדרך השנייה מתקרב. ליישום שלה, אנחנו שופכים לתוך multicastry מינימום של ליטר וחצי ליטר מים מלוחים לטעום ולהתאים את המכשיר למצב "מרק". אנו מאפשרים לנוזל לרתיחה ורק אז אנחנו שמים כופתאות במים. מערבבים היטב את תכולת הקערה, וסוגרים את מכסה המגש. לקבלת בישול נוסף, לשנות את המצב ל "Varka" ולהכין את המנה, בהתאם לגודל של כופתאות מ 10 עד חמש עשרה דקות. לאחר מכן, אנו מיד להסיר את המוצרים עם רעש על המנה יכול לשמש.
איך לבשל רביולי תוצרת בית בתנור מיקרוגל?
זה קורה כי יש צורך לבשל כופתאות, אבל בנוסף מיקרוגל, אין ציוד בישול יותר כרגע. או פשוט אין אפשרות לחכות זמן רב להכין את המנה בהקדם האפשרי. זה לא משנה, מיקרוגל יעשה עבודה נהדרת, אבל, כמובן, עם קצת עזרה שלך.
בקערה מיוחדת, מתאימה לבישול בתנור מיקרוגל, אנו מטילים 10 עד 15 חתיכות כופתאות וממלאים אותן בכוס מים מומלחים. אנחנו מכסים את הכלים עם מכסה מיוחד או פשוט צלחת ללא שברי מתכת או ציורים. אנחנו מבשלים pelmenki על כוח של 800 W משמונה עד עשר דקות, בהתאם לגודל של המוצרים.
איך נכון לבשל pelmeni בסיר?
ועכשיו כמה מילים על איך אתה עדיין צריך לבשל כראוי את כופתאות בסיר, כך שהם לא להרתיח. אם אתה מבשל כופתאות בסיר, אז אנחנו בוחרים מיכל רחב עבור זה ולמלא אותו עם לפחות חצי מים. מלחים אותה לפי הטעם או קצת מלוחים, מדליקים את האש ומרתיחים. אתה יכול גם להוסיף עלה דפנה , פלפל ריחני או כל תבלינים אחרים לטעם שלך לבחירה.
לאחר רותחים, אנחנו נרדמים pelmeni בסיר ומיד
מבשלים את כופתאות צריך להיות בתוך שלוש עד חמש דקות מרגע רותחים מלא, מוצרים בקנה מידה קטן מבצק מבושל, מספיק כדי לעמוד שנייה לאחר עולה וניתן להסירו למאכל.