איפה חומצה כלורוגנית הכלול?

חומצה Chlorogenic הוא בהחלט לא גילוי של המאה ה -21. היא מכירה זה את זה זמן רב, אבל עכשיו, מסיבה כלשהי, ההצלחות הבלתי מעורערות לאבד משקל בעזרת חומצה כלורוגנית רק התחילו לדבר עכשיו. המנהיג בתוכן של חומצה כלורוגנית הוא קפה ירוק , הוא הוא הראשון אשר מזוהה עם חומר כימי זה. אבל זה לא יכול להיות שזה היה המקור היחיד שלו. אז, היום נוכל להבין איפה חומצה chlorogenic הכלול המתאר תכונות שימושיות שלה.

מוצרים |

אף אחד לא מופתע שהקפה מכיל חומצה כלורוגנית. מדוע ירוק מפרסם כמקור העיקרי שלו? רק בגלל, חומצה chlorogenic, כמו רוב תרכובות כימיות אחרות, נהרס על ידי טיפול בחום. טיגון קפה, שמוביל להופעת ניחוח קפה, מרירות נעימה וצבע אופייני של קפה, והוא הטיפול החום ההרסני ביותר.

כלומר, אם אתה רוצה קפה כדי להפוך את המקור של חומצה chlorogenic, לקנות גרגרים ירוקים ולא לטגן אותם אפילו בבית. רק גרגרי גלם לא הרסו קליפות, אבל הוא מכיל את חלק הארי של HGK.

אז, לפי המספרים. ב קפה קלוי, התוכן של חומצה chlorogenic מוגבל ל 5-7%, קפה ירוק - כ -10%, ורוב הגיוני הוא להחליף מוצרים המכילים תמצית חומצה כלורוגנית מקפה ירוק. הוא נמכר בבתי מרקחת בצורה של כמוסות ומכיל עד 50% של החומר שאנחנו צריכים.

אבל הקפה לא הגיע יחד עם טריז. יש הרבה מוצרים אחרים מוכרים יותר לנו הרבה יותר זול. זה, למשל, תפוחים , אגסים, תפוחי אדמה, גרעיני חמניות, ארטישוקים (הביטוי "זול" אינו חל עליהם). בתפוחים התוכן של חומצה chlorogenic יכול לנוע בין 5 ל 50%! הסיבה ההבדל החשמלי הוא סוגים שונים של תפוחים, גדל בתנאים אקולוגיים, נוכחות או היעדר עיבוד לפני המכירה, כמו גם את העונתיות שלהם - זה לא סוד לאף אחד כי בחורף הזמן, שוכב תפוחים הם חסרי תועלת לחלוטין.

עובדה חשובה נוספת: כמו קפה, שבו חומצה כלורוגנית הכלול בעור דק, במוצרים אחרים זה צריך להיות מבוקש באותם מקומות שאינם ביקוש. אל תיפטר הקליפה של ירקות ופירות, בהם תוכלו למצוא לא רק HGK, אלא גם הרבה microelements שימושיים אחרים.

הטבות

מה מכיל חומצה כלורוגנית - כבר הבנו, אבל האם אנחנו באמת צריכים את זה? מסביב אתה אומר את אותו הדבר: מתוך חומצה chlorogenic או קפה לגדול. אז למה זה לא כל כך חשוב. יש לציין כי מחקרים על היתרונות של ירידה במשקל HCG מתבצעים יחסית לאחרונה - לא יותר משנה או שנתיים, ועד כה, אין הצהרה אחת מוכרת אוניברסלית על היתרונות שנמצאו וחקירה קיים.

בעוד על ניחושים. חומצה כלורוגנית משפיעה על חילוף החומרים של הפחמימות. זה מאיץ את היווצרות גלוקוז מגליקוגן - בצורה זו גלוקוז מופקד בכבד. לפיכך, אין עודף של גלוקוז בדם, אשר יכול להפוך שומן. אבל זה לא הכל. עקב פעולה של חומצה chlorogenic, בזמן שהגוף זקוק לאנרגיה, HCG חוסם את הגליקוגן של הגליקוגן "גורם" לגוף לפצל שומן לצרכיו. מכאן הרגליים של הטענות על השימוש של קפה ירוק לגידול דק.

לרדת במשקל עם או בלי קפה, אבל לא נופלים על הטריקים של מי לכתוב על תוויות "הרזיה קפה". הריכוז של חומצה כלורוגנית בקפה תלוי רק במגוון, רובוסטה מכילה יותר מערבית, ודגני הקפה הירוק, שהם מוצר מוגמר למחצה, לא צריכים להיות גדולים פי 10 מהקפה השחור, ומחציתם זולים יותר. זה כמה זה עולה באירופה ובאמריקה, ועבורנו, עבור אלה שרוצים למצוא מתכון לירידה במשקל במהירות הבזק, חומצה כלורוגנית נלמדת כאמצעי להציל אנשים טובעים.