אספרגוס - תכונות שימושיות

תכונות שימושיות של אספרגוס כבר ידוע כמות עצומה של זמן. ירקות שימשו משתן הרנסנס, כמו גם aphrodisiac . הרכב של מוצר זה כולל מספר רב של ויטמינים ומינרלים, אשר נחוצים לחיי אדם נורמלי.

קלוריות תכונות שימושיות של אספרגוס

ירק זה נכלל ברשימה של מוצרים עם תוכן קלוריות נמוכה. אז ב 100 גרם של אספרגוס מכיל רק 13 קלוריות. זה תלוי ישירות בעובדה כי הוא 95% מים כמעט ללא שומן ו חלבון. בהתחשב בכל האמור לעיל, ניתן לטעון כי אספרגוס - רק מתנה משמים לאנשים לעקוב אחר הדמות שלהם או רוצה להיפטר קילוגרמים מיותרים.

תכונות טיפוליות של אספרגוס:

1. חומרים הנמצאים בירק, לוקחים חלק בהיווצרות וחיזוק העצם ורקמת החיבור.
2. אספרגוס מקדם היווצרות דם וריפוי פצעים מהיר יותר.
3. שימוש קבוע של הירקות משפר את תפקודם של הכבד, הלב והמערכת האורגניטלית.
4. חומצה, אשר באספרגוס, מסייע לטהר את הגוף של רעלים שונים ופסולת.
5. אספרגוס ירוק מכיל כמות גדולה של חומצה פולית, אשר הכרחי עבור נשים בהריון.

ישנם מספר גדול של מתכונים רפואה מסורתית עם הירקות, אשר מסייעים בטיפול במחלות רבות. בנוסף, תכונות שימושיות של אספרגוס משמשים קוסמטולוגיה.

מהו אספרגוס שימושי לירידה במשקל?

ירק זה מכיל אספרגין, אשר יש את היכולת להפחית את הלחץ, לשפר את תפקוד הכבד, להקל על הנפיחות, ולהגביר את קצב חילוף החומרים, אשר בתורו תורם לירידה במשקל. בנוסף, אספרגוס יש אפקט משתן ופועל כמו משלשל קלה. הוכח כי אם אתה משתמש 0.5 ק"ג של אספרגוס כל יום במשך 3 שבועות, אתה יכול להיפטר 4 ק"ג.

איך לבשל?

כדי לקבל את כל התכונות שימושיות לירידה במשקל אספרגוס, חשוב מאוד להכין כראוי את הירקות. עדיף לבחור טיפול קיטור, כי במקרה זה תוכלו לחסוך כמעט את כל החומרים בעלי ערך. לרוב, אספרגוס מבושל במים מומלחים מעט עם רתיחה קלה. במים אתה צריך להוסיף קצת ירקות או חמאה, אשר מקדם את היווצרות של הסרט על פני השטח של הנוזל, בשל אשר החומרים שימושי לא להתאדות. הירק צריך להיות ממוקם במצב זקוף, שכן החלק התחתון הוא נוקשה יותר מאשר העליון. המים צריכים להיות קצת כך התחתונה מבושל, ואת הדף מטופל עם קיטור. בהתאם לגודל של אספרגוס, הטיפול התרמי יימשך 3 עד 10 דקות. מיד לאחר הבישול, הירקות יש לשטוף עם מים קרים.

אספרגוס בקוריאנית לירידה במשקל

מוצר זה מופיע בשל עיבוד של פולי סויה, ואחרי זה נתון למרינדה. במדינות אחרות זה נקרא fuzhu. הרכב אספרגוס סויה הוא מספר גדול של חומרים מזינים כי הם בקלות מאוד במהירות נספג על ידי הגוף. כאשר מוצר זה מושרה, הערך הקלורי עולה באופן משמעותי והוא 105 קק"ל.

כדי לבשל אספרגוס בקוריאנית, fuzhu הוא ספוג הראשון במים, ולאחר מכן מושרה עם שום, גזר, פלפל ושמן חם אדום.

עבור הרזיה, אספרגוס סויה ניתן להשתמש בשל נוכחות של לציטין - חומר שלוקח חלק פעיל בחילוף החומרים של השומן בגוף ומגדיל את קצב הבעירה שלה. כדי לקבל מן הירקות רק תועלת להשתמש במוצר זה לא יכול להיות לעתים קרובות יותר מ 3 פעמים בשבוע עבור 200 גרם.