העוגה המהירה ביותר

אנו מציעים לגוון את התפריט המתוק שלך עם מתכונים של העוגות המהירות הטובות ביותר.

עוגה פשוטה על מחבת במחבת

לא כל עקרות הבית הן בעלות מאושרת של התנור, אבל זה לא להפחית את האהבה הביתה עוגות. מתכון זה יעזור לך במצב כזה קשה.

המצרכים:

בצק:

• חלב מרוכז - 380 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• קמח - 390 גרם;
• אבקת אפייה - 30 גרם.

קרם:

• ביצה - 2 חתיכות;
• סוכר - 90 גרם;
• חלב - 0.5 ליטר;
• קמח - 60 גרם;
• שמן - 200 גרם;
• וניל.

הכנה

חלב מרוכז עם ביצים, ולאחר מכן מסונן שם בקמח בהדרגה, את המנה הראשונה עם אבקת אפייה. הבצק מתברר די צמיג ודחוס, כך שבסופו קל יותר לערבב אותו בידיים. המסה המתקבלת מתגלגלת לסרט, נשפכת מעט ומניחה שעה במקרר. כאשר מגניב, אנחנו עושים חוסם עורקים וחותכים 8 חלקים. כל אחד מהם השתטח מעט והתגלגל לתוך פנקייק בגודל המחבת שלך. אופים במחבת משני הצדדים ומסירים אותה על משטח שטוח (שולחן או לוח). כדי להפוך את העוגה חלקה, לחתוך את הקצוות של העוגה באמצעות צלחת מתאים כמו סטנסיל. אנחנו הופכים את שאריות לתוך פירור. קרם, היכו סוכר עם ביצים וקמח, מוסיפים חלב וניל, מבשלים בטמפרטורה מינימלית. בואו להתקרר, מוסיפים חמאה רכה ו whisk. מרחנו בשמנת את כל העוגות וזירקנו פירורים.

עוגת בננה אור תוצרת בית להכנת בישול מהיר

המצרכים:

• שמנת חמוצה - 250 מ"ל;
• סוכר - 150 גרם;
• בננה - 3 חלקים;
• שמן - 110 גרם;
• קמח - 310 גרם;
• ביצה - 3 יח '.

הכנה

הפרד את הביצים. בחלמונים, מוסיפים חמאה מומסת וחצי סוכר, מוסיפים ומוסיפים קמח. אנחנו מערבבים אותו עם הידיים ומכניסים אותו למקרר. אנחנו חותכים את הבננות לטבעות של אותו עובי. אנחנו מפיצים את הבצק לתוך התבנית, אנחנו עושים את החצאיות. אנחנו מפיצים את הבננות, ממלאים אותם בשמנת חמוצה ומכניסים אותם לתנור חם. כאשר העוגה היתה בתנור במשך 20 דקות, אנחנו מוציאים ויוצקים את הלבנים מוקצף עם סוכר ומבשלים עוד 5 דקות.

עוגת השוקולד הקלה ביותר ממהר

די מהיר וחסכוני אפשרות למשפחה גדולה של שן מתוקה.

המצרכים:

בצק:

• ביצה - 4 חתיכות;
• סוכר - 360 גרם;
• קקאו - 90 גרם;
• חלב - 250 מ"ל;
• שמן צמחי - 90 מ"ל;
• קמח - 260 גרם;
• אבקת אפייה - 25 גרם;
• עמילן - 120 גרם;
• וניל, מלח.

קרם:

• חמאה - 230 גרם;
• אבקת סוכר - 400 גרם;
• שמנת חמוצה - 0,5 ליטר.

הכנה

לטאטא את הביצים עם סוכר מאוד אינטנסיבי, כך התערובת הופכת קלה. אנחנו שופכים את השמן, מערבבים אותו, ואז שופכים לתוכו את הקקאו, המלח, הווניל ואבקת האפייה. בשלב הבא, אנחנו יוצקים חלב, לערבב ו יוצקים קמח ועמילן. הכל חייב להיות מעורב היטב ומאוד. אתה יכול כמובן לאפות עוגות בנפרד, אבל כדי להאיץ ו לפשט את המשימה אתה יכול לשרוף ביסקוויט עבה אחת לחתוך אותו לתוך עוגות מאוחר יותר. אל תשכח, עבה את העוגות, עוד זה לוקח. ביסקוויט לחתוך יכול להיות ספוג משהו עבור juiciness, למשל סירופ עם קוניאק או קפה מתוק עם חלב.

לקבלת אבקת שמנת להכות עם חמאה, ולאחר מכן לערבב עם שמנת חמוצה שוב לטאטא. ביסקוויט promazyvaem שמנת, אתה יכול גם בין עוגות לשים את הפרי האהוב עליך.