היום נספר לכם איך להכין חביתה על המים. המנה מתברר להיות דל קלוריות מספיק והוא מושלם לארוחת בוקר עבור אנשים דיאטה וצפייה הדמות שלהם.
מתכון אומלט למים
המצרכים:
- חמאה - 40 גרם;
- ביצה - 6 חתיכות;
- מים קרים - 2 כפות. כפות;
- תבלינים;
- ירקות - אם תרצה.
הכנה
קח קערה עמוקה, לשפוך מים לתוכו ולהוסיף ביצים עוף ומלח לפי הטעם. לאחר מכן, באמצעות whisk, בעדינות whisk כל זה. ואז לשים חתיכת שמן במחבת, להמיס אותו על אש חלשה לשפוך תערובת ביצה מוכן היטב. לאחר מכן, מכסים את החביתה במים על גבי המכסה ומטגנים במחבת כ -3 דקות. מיד עם הקצוות של המנה מתחילים להסמיק, בזהירות להרים אותם עם מרית, כך את כל המסה הנוזלית של זכוכית על תחתית המחבת. מוכן לשים את החביתה על צלחת, לקפל לשניים, לקשט עם עשבי תיבול טריים.
חביתה על המים בתנור
המצרכים:
- ביצה - 4 חתיכות;
- מים מסוננים - 200 מ"ל;
- תבלינים;
- מיונז רזה - 1 כף. כפית;
- חמאה - לפי הטעם.
הכנה
המים מוזגים לתוך קערה, מוסיפים את המיונז ומערבבים. בצלחת נפרדת, לשבור את הביצים, מלח לפי הטעם ו לטאטא היטב עם מערבל. ואז לאט לאט לשפוך מים לתערובת הביצים עם מיונז ומערבבים אותו עם תנועות מהירות עד בועות אוויר מופיעים על פני השטח. אנו מאירים את התנור מראש ומשאירים אותו לחום עד 200 מעלות. טופס לאפיית חמאה promazyvayem, לשפוך את החביתה הבאה ואופים אותו 45 דקות לפני הופעת קרום.
אומלט על המים במולטי
המצרכים:
- ביצה - 2 חתיכות;
- מים מסוננים - 2 פריטים;
- שמנת נמוכה שומן - 1 כף. כפית;
- ירקות טריים - לקישוט;
- תבלינים.
הכנה
בצלחת עמוקה, לשבור את הביצים עוף קל להכות אותם במזלג עד המוני הומוגנית אוורירי מתקבל. ואז לאט לאט לשפוך חצי כוס מים מסוננים, לשים כפית של שמנת חמוצה מחדש לערבב הכל. אנחנו מוסיפים מלח לפי הטעם ומשאירים אותו בצד לעת עתה. במחבת של multivarka לשפוך את המים הנותרים ולהדליק את "בישול בישול" מצב. חביתה היא שפכה לתוך טופס נוח, אנחנו מתקינים ספינת ומניחים את התבנית בה. מכסים את החלק העליון במכסה ומבשלים את המנה במשך 15 דקות. בסוף הזמן, לשים את החביתה על צלחת, מפזרים עשבי תיבול קצוצים של שמיר או פטרוזיליה ומגישים אותו לשולחן.