את מרק אפונה הרגיל של multivark ניתן להפוך לעבודת אמנות קולינארית ואת הפילגשים משוכנעים בזה, מי יכול להשוות את כל אפשרויות הבישול. העיקר הוא לדבוק בבירור את המתכון, ולא להוסיף מים, גם אם המנה יוצרת רושם צפוף. כדי להפוך את המרק מהר יותר, אתה צריך לשפוך אפונה במשך כמה שעות עם מים קרים.
איך לבשל מרק אפונה במולטיוארק?
מרק אפונה ב multivarquet הוא הרבה יותר קל לבשל, מכשירי מטבח ידאג הטמפרטורה הנכונה. חשוב לבחור את התוכנית הנכונה, עקרות בית רבות לשים על "מרק", אבל לפעמים עדיף להשתמש "מרווה", במיוחד עבור פירה תפוחי אדמה.
- אפונה להשרות צריך להיות לפחות 2 שעות, ויעיל יותר - בלילה.
- הטעים ביותר הוא מרק אפונה עם מרק עוף.
- בעת הבישול, אתה צריך מרק languished, אבל לא מבושל.
- מרק אפונה סמיך ב multivark יתברר רק במצב "מרווה".
- אתה חייב מלח את המנה בסוף.
מרק אפונה בצלעות מעושנות
טעים יותר הוא מרק אפונה עם מוצרים מעושנים ב multivarquet, אשר ממלאים עם טעם נוסף ארומה. עקרות בית רבות לשים את brisket, אבל עדיף לבחור צלעות, הם פחות שומן, אבל די עשיר, ולא יוצרים קצף חלבון. רק מלח זה צלחת אתה צריך בזהירות, מעושן כבר מלוחים.
המצרכים :
- אפונה - 300 גרם;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- צלעות - 400 גרם;
- מים - 2 ליטר.
הכנה
- משרים את האפונה.
- צלעות, קוצצים, לשטוף.
- בצל וגזר לניקוב, ומטגנים.
- שכבו בקערה של בשר מעושן, אפונה וצלי, שופכים מים.
- מרק אפונה מבושל במולטי-מרק למשך 40 דקות.
מרק בגריל במרקם רב - מתכון
אניני טעם של המטבח הצמחוני יכול לעשות מרק אפונה רזה רב משתנים, זה יהיה מאוד מספק וטעים. בעזרת ציוד מטבח זה, שעועית לעכל מושלם, קל לפצות על הטעם עם תבלינים. מדהים לשלב עם אפונה שום זנגביל, כורכום וחרדל בדגנים.
המצרכים :
- אפונה - 1.5 st;
- תפוחי אדמה - 4 יח ';
- בצל - 2 חתיכות;
- גזר - 1 חתיכה;
- עלה עלה - 1 PC;
- מים - 2 ליטר.
הכנה
- בצל וגזר מסטיק, שמור.
- מגררים את תפוחי האדמה, מניחים אותם.
- מוסיפים צלי אפונה.
- יוצקים מים, לשים תבלינים.
- על "מרווה", להכין את השעה.
מרק אפונה עם עוף במתכון מרובה ליבות - מתכון
ברוסיה מרק זה הפך ידוע רק במאה ה -17, הוא שימש לעתים קרובות על השולחן, חתיכות חזיר נלקחו עבור מרק עשיר, אבל הם היו מבושלים עם עוף. עכשיו זה הרבה יותר קל לבשל מרק אפונה עם עוף בתוך multivarquet מאשר בתנור, כל חלקי הציפור מתאימים: כנפיים, רגליים או חזה. זעפרן יוסיף צבע מעורר תיאבון למנה זו.
המצרכים :
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- בשר עוף - 300 גרם;
- אפונה - 1.5 st;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- עלה דפנה - חתיכה אחת;
- שום - 1 ציפורן;
- זעפרן - 0.5 כפית;
- ירקות - חבורה אחת;
- מים - 4 ליטר.
הכנה
- עוף וקוצצים את הבצל.
- במצב "חם", לשפוך 5 דקות, יוצקים את הגזרים מגורד, תבשיל במשך 15 דקות נוספות.
- חותכים תפוחי אדמה, דו"ח עם אפונה ותבלינים.
- יוצקים את המים, מבשלים על "מרווה" שעה.
- מפזרים מרק אפונה עם עוף בירוק רב-גוני ושום כתוש.
מחית מרק אפונה במרכך
אפונה עשירים בחלבון וכל מיני חומרים שימושיים, אז זה נהדר עבור דיאטות של הילדים. להפחית את הפליטה יעזור לנקז את המינון הראשון. שעועית צריך להיות מלא במים, מבושל במשך 10 דקות, לנקז. ילדים רבים מאוד כמו מרק אפונה קרם ב multivark , פינוקים ונמס בפה.
המצרכים :
- אפונה - 250 גרם;
- תפוחי אדמה - 4 יח ';
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- מים - 1.5 ליטר;
- ירקות - חבורה אחת.
הכנה
- אפונה להשרות, לשטוף, להרתיח במשך 10 דקות, לנקז.
- חותכים את הבצל, מגררים את הגזר, sauté עם השום לחץ במצב "אופים".
- טוחנים את תפוחי האדמה ומוסיפים אותם לאפונה.
- יוצקים מים, מפזרים תבלינים.
- מבשלים על "מרווה" במשך 1.5 שעות.
- מסננים בנפרד מחצית הנוזל, מכים את הירקות בבלנדר.
- מעבירים לקערה, מוסיפים מרתח ומבשלים במשך 10 דקות.
מרק אפונה עם בשר מבושל
להכנת מהיר של צלחת לבבית מאוד, יש מתכון מרק אפונה ב multivark עם תבשיל. עבור הטבח, אתה יכול להוסיף מרק קפוא מבשר משומר. אפונה במשך 5 שעות כדי להשרות היטב. הטעם המקורי יוסיף adzhika, זה יכול להיות מוחלף עם רסק עגבניות, piquancy יוסיף מוסקט מוסקט.
המצרכים :
- אפונה - פריט אחד;
- תפוחי אדמה - 4 יח ';
- בצל - 2 חתיכות;
- מים - 2 l;
- תבשיל - 250 גרם;
- adzhika - 1 כף. l;
- גזר - 1 חתיכה;
- עלה דפנה - חתיכה אחת;
- אגוז מוסקט - 0.5 כפית;
- שמיר - חבורה אחת.
הכנה
- אפונה ספוג, לשטוף.
- בצל וגזר prybit, תבשיל במשך 7-10 דקות על "Zharke".
- מוסיפים את התבשיל ומטגנים.
- לטחון את תפוחי האדמה, ולהשאיר אותם עם אפונה וצלי.
- הוסף adzhika, תבלינים, לערבב, לשפוך מים.
- הגדר את המיקום "מרק".
- מרק אפונה מבושל עם בשר מבושל במרקם המרובע 45 דקות.
מרק אפונה עם נקניקים מעושנים במשתנה רב-משתני
המתכון להכנת מרק אפונה במרקם רב פשוט, אם תרצה, אפשר לטגן את הירקות במחבת, העיקר לשטוף היטב את האפונה. פילגשים רבים במקום צלעות להשתמש נקניק מעושן, זה גם מעביר את הניחוח של "ערפל". מקוריות הפחית תוסיף עלי נענע וגבינה מעושלת מגוררת.
המצרכים :
- נקניק - 200 גרם;
- אפונה - 150 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה - 4 יח ';
- מים - 2 l;
- עלי דפנה - 2 יח ';
- גבינה מעובדת - חתיכה אחת;
- מנטה - 3-4 עלים.
הכנה
- בצל, גזר ונקניק נקניק, להחזיק "אפייה", תוך ערבוב, 15 דקות.
- לקלף תפוחי אדמה, שכבו עם אפונה ספוג, מלח.
- יוצקים מים, תבשיל במשך שעה.
- שים את עלה המפרץ, מנטה, תבלינים, גבינה מגוררת, לבשל עוד 5 דקות.
- מרק אפונה עם נקניק על multivark מתעקשים 15 דקות לטעם עשיר.
מרק אפונה עם כדורי בשר במולטיוורק
מרק אפונה טעים במולטיווארט יוצא גם הוא עם כדורי בשר. המילוי טוב לכל אחד, עבור צלחת רזה עדיף לקנות עוף או תרנגול הודו, עבור עשיר - בשר חזיר או בשר בקר, בשר הוא טחון עם בצל. כדורים כאלה יתמוססו בפה, אם הם מוסיפים חלבון מוקצף וגלגול, אשר חייב להיות מרוסק עם חלב.
המצרכים :
- כוח - 300 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה - 6 יח ';
- אפונה - 250 גרם;
- עלי דפנה - 3 יח ';
- מים - 2 ליטר.
הכנה
- חותכים את הבצלים, מגררים את הגזרים ומטגנים במשך 5 דקות.
- אפונה לשטוף, משלימים את הטיגון.
- חותכים תפוחי אדמה, בית.
- מן המילוי כדי להפוך את הכדורים, לשים ירקות שעועית.
- יוצקים מים, מפזרים תבלינים.
- לחלוט במקום "מרק" שעה.
מרק אפונה, תרנגול הודו, multivark
קל מרק אפונה דיאטה רב משתנים מוכן טורקיה. בבשר זה, חלבונים וויטמינים רבים, אשר מחזקים את המערכת החיסונית. עבור מרק עשיר, כנפיים או ירכיים יתאים, עבור בשר רזה - פילה או שד. כאשר קונים, אתה צריך להסתכל על צבע הציפור, זה צריך להיות לבן, עם צהלות קלה.
המצרכים :
- אפונה - 0,5 פריטים;
- תפוחי אדמה - 2 חתיכות;
- מים - 3 l;
- עלי דפנה - 2 יח ';
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- בשר - 200 גרם.
הכנה
- אפונה ובשר יוצקים מים, מרתיחים שעה.
- גזר ובצל פודרוביט, מטגנים.
- חותכים תפוחי אדמה, מוסיפים תבלינים.
- כדי להירדם במים רותחים, לשים על "מרווה" במשך 30 דקות.
מרק אפונה בלי להשריה במרכזה
מרק האפונה הקל ביותר במוליקוארק הוא מאפונה טרייה. שימורי הוא לא טוב, רק טרי או קפוא טרי יש צורך. להפשיר זה לא הכרחי, אשר גם חוסך זמן. אפונה לבחור, לשטוף. טרום לבשל מרק, חזיר מוכן במשך שעה וחצי, בשר - עד שעתיים.
המצרכים :
- בשר - 0,5 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- אפונה - 300 גרם;
- מים - 3 l;
- גזר - 2 חתיכות;
- בצל - חתיכה אחת;
- פטרוזיליה - חבורה אחת.
הכנה
- מרתיחים מרק, מוציאים בשר, מנקזים.
- גזר ובצל מסטיק, מטגנים.
- חותכים את תפוחי האדמה.
- שים ירקות וצלי במרק, מוסיפים מלח.
- מרק אפונה ב multivark ללא אפונה ספוג מבושל בעמדה "מרק" רק 20 דקות.
- מילוי עם עשבי תיבול קצוצים.
מרק אפונה עם פטריות במולטיוורק
הכנת מרק אפונה במשתנה רב-משתני קלה לפשט, הוספת פטריות במקום בשר. אפונה ניתן מראש מבושל במשך כ 10 דקות, ואז לנקז את המים, לשטוף היטב. ניחוח עשיר ייתן פטריות יער, אבל Champignons הם גם די מתאים. עקרות בית מנוסים ממליצים לשים חלקים במחצית.
המצרכים :
- אפונה - 1.5 st;
- פטריות - 500 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - 2 חתיכות;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- מים - 2.5 ליטר.
הכנה
- משרים את האפונה.
- בצל, גזר ופטריות קוצצים, מטגנים במצב טיגון.
- חותכים את תפוחי האדמה ואת הפלפלים.
- מערבבים החסר עם תבלינים.
- הגדר את המיקום "מרק" במשך שעה וחצי, להסיר את הקצף.
- התעקש 20 דקות.
מרק אפונה עם כבש במרכזה
מרק אפונה יוצא דופן עם בשר רב משתנים יוצא של בשר כבש, אבל זה מוצר עבור חובב. לקבלת מרק, חלק השכמה, צוואר או גב, רק כבש צעיר יעשה. אתה יכול לבדוק אם אתה לצרוב התאמה עם פרוסת שומן, זה צריך לעשות ניחוח נעים. בשר צריך להישמר במים קרים במשך כמה שעות.
המצרכים :
- טלה - 300 גרם;
- אפונה - פריט אחד;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- מים - 2 l;
- ירקות - חבורה אחת.
הכנה
- אפונה ספוג, לשטוף.
- חותכים את הבשר, מבשלים עם שעועית במשך 2 שעות.
- בצל וגזר לאונן, שמור.
- מגררים את תפוחי האדמה ומניחים אותם בצלי ותבלינים.
- מבשלים במשך 15 דקות בעמדה "מרק".