תפוחי האדמה הם כפרי ב multivark - מנה בצד טעים, מבושל בדרך הבריאה ביותר. תכונה מיוחדת של המתכון היא כי פקעות הירקות הם חתכו לחתיכות גדולות ספוג בשמן ותבלינים, קלוי או קלויים עד שהם קלויים. נבחר כראוי תבלינים במיומנות להדגיש את הניחוח הייחודי הטמון במזון כפרי פשוט.
איך לבשל תפוחי אדמה בסגנון כפרי?
תפוחי האדמה הם כפרי ב multivariate, יש לו טעם מעולה, מרקם עדין ניחוח נפלא של תבלינים ועשבי תיבול. הבישול הוא פשוט: פקעות תפוחי אדמה נחתכים לפרוסות גדולות ושפשפו בשפע עם שמן ותבלינים. המוצר מתובל מונח בקערה של multivark ומטוגן במשך 30 עד 50 דקות במצב "מרווה".
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 450 גרם;
- שמן - 60 מ"ל;
- ציפורן של שום - 3 חתיכות;
- ענף של רוזמרין - חתיכה אחת;
- פלפל שחור שחור - קמצוץ.
הכנה
- תפוחי אדמה פקעות, מבלי להסיר קליפה, לחתוך גדול.
- מערבבים את רוזמרין, פלפל שום עם חמאה.
- לסוך את תפוחי האדמה עם תבלינים.
- תפוחי האדמה הם כפרי ב multivarquet ו languish במשך 50 דקות במצב "מרווה".
תפוחי אדמה מטוגנים
צ 'יפס בדרך כפרית - יהיה חלופה ראויה מזון מהיר מזיק, אם אתה מבשל אותו בבית. שמן ותבלינים איכותיים יסייעו למזער את הנזק של המנה ולהפוך אותו לצלחת צד מזינה. כדי להפחית את התוכן הקלורי, עליך להסיר את השמן הנותר על ידי הנחת תפוחי האדמה המוגמרים על מגבת נייר.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 1, 2 ק"ג;
- שמן - 2.3 ליטר;
- פפריקה - 5 גרם.
הכנה
- מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות.
- שמור על המים במשך כמה דקות.
- הסר, יבש עם רקמה.
- בקערה עם שמן מחומם מורידים את פרוסות תפוחי האדמה.
- צ 'יפס בכפר ב multivariate מוכן במצב "אפייה" במשך 15 דקות.
תפוחי אדמה עם בשר
תפוחי אדמה בסגנון כפרי עם בשר ב multivarque יהיה להקל על בישול מטריד של שתי מנות, המשלבים בקערה אחת את כל הרכיבים. מומלץ להשתמש זני שומן של בשר ותפוחי אדמה ישנים, מוצרים כאלה ירכשו במהירות קרום פריך ולשמור על עסיסיות אם מבושל במצב "טיגון".
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 650 גרם;
- צלעות חזיר - 550 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- פלפל שחור - קמצוץ;
- שמן - 60 מ"ל;
- שום יבש - 5 גרם.
הכנה
- בצל ובשל מבושלים במצב "חם" במשך 15 דקות.
- מוסיפים את פרוסות תפוחי האדמה הקלופים.
- העונה, יוצקים את השמן.
- תפוחי האדמה הם כפרי ב multivarquet ומוכנים במשך 15 דקות "אופים" ו 20 דקות "מרווה".
תפוחי אדמה צעירים בסגנון כפרי
תפוחי אדמה מטוגנים בצורה כפרית יתברר טעים במיוחד אם אתה משתמש פקעות צעירים. הודות לקליפה עדינה, הירקות לא דורשים ניקוי, במהירות מכינה ושומרת את המרקם פריך בחוץ ופרימיות בפנים. כדי תפוחי אדמה propeksya באופן שווה והופך ורוד, במהלך הבישול זה צריך להיות מעורב.
המצרכים:
- תפוחי אדמה צעירים - 450 גרם;
- ציפורן של שום - 2 חתיכות;
- ירוק שומר - קומץ;
- שמן - 40 מ"ל;
- חזרת טבלה - 10 גרם.
הכנה
- לשטוף תפוחי אדמה ופרוסות לחתוך.
- מערבבים את החמאה עם חזרת, שום ושמיר.
- עם התערובת המתקבלת, משמנים את תפוחי האדמה.
- שים את הקערה מרובת.
- תפוח האדמה הוא בסגנון כפרי צעיר רב משתנים ומוכן במשך 20 דקות במצב "אופים".
תפוחי אדמה כפריים עם פטריות
תפוחי אדמה בסגנון כפרי עם פטריות - מנה ראוי טבלה חגיגית. פטריות מושלמת להשלים את הירקות ולהפוך את האוכל מזין יותר, אשר מאפשר לך לשרת אותו לא רק כקישוט, אלא גם כצהוב מלא. בישול של multivark שומר על עסיסי ומספק פרוסות תפוחי אדמה עם טעם פטריות עשיר.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 750 גרם;
- פטריות יער - 350 גרם;
- בצל - 2 חתיכות;
- פלפל שחור - 5 גרם;
- ציפורן של שום - 4 חתיכות;
- שמן - 80 מ"ל.
הכנה
- מטגנים את הפטריות במשך 30 דקות.
- מקלפים תפוחי אדמה וחותכים אותם.
- מערבבים את החמאה עם שום ופלפל.
- מטבלים את תפוחי האדמה בתערובת במשך 5 דקות.
- מכניסים את הקערה multivarki, להוסיף פטריות.
- מבשלים "תפירה" 20 דקות ו 10 דקות "אפייה".
תפוחי אדמה בסגנון כפרי
תפוחי אדמה כפריים הם מתכון שבו אתה יכול ליצור צלחת לבבית ממזונות פשוטים. שמנת חמוצה מתובל עם תפוחי אדמה מוכנים, מחשש ריבוד שלה במהלך עיבוד. ב multivark, זה אינו נכלל: טמפרטורה אחידה שומרת על עקביות נכונה של הרוטב, אשר בנוסף ספגה פקעות.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 650 גרם;
- שמנת חמוצה - 250 גרם;
- שמן - 40 מ"ל;
- פטרוזיליה ירוקה - קומץ;
- פלפל שחור שחור - קמצוץ.
הכנה
- לקלף תפוחי אדמה.
- סוך ועונה בשמן.
- שים קערה multivarki, יוצקים שמנת חמוצה נוזלית.
- תפוחי אדמה טעים בדרך כפרי להכנה ורודה יותר של שעה ב "Plov".
תפוחי אדמה כפריים עם שום
תפוחי אדמה מטוגנים באופן כפרי כרוך בשימוש של תוצרת בית וירקות מן המיטות שלהם. שום - טעם טבעי, נותן את הניחוח ואת ריח פיקנטיות. כמה שיניים יכול לשנות את הטעם של הירקות מעבר להכרה, וזה מה שקורה כאשר בישול תפוחי אדמה בדרך כפר פשוטה.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 350 גרם;
- ציפורן של שום - 4 חתיכות;
- שמן - 60 מ"ל.
הכנה
- מקלפים את תפוחי האדמה, פורסים אותם ושמנים אותם.
- יוצקים את השמן לקערה, מכניסים את תפוחי האדמה ומבשלים "אפייה" במשך 45 דקות.
- 7 דקות לפני הסוף, מפזרים את תפוחי האדמה בסגנון כפרי עם קרום פריך של שום קצוץ.
תפוחי אדמה כפריים עם בייקון
כדי להדגיש את הטעם של צלחת כפר פשוטה מתפוחי אדמה יעזור שומן ביתי, זה לא רק להספיג ולשחום את הירקות עם שומן ריחני, אבל גם להפחית באופן משמעותי את צריכת הנפט. מזון רווי ומזין, הודות לריבוע המרובה, קל להכנה: אתה רק צריך לדפוק את פרוסות הבייקון ותפוחי האדמה במשך 40 דקות במצב "אופים".
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- שומן - 200 גרם;
- שמן - 20 מ"ל;
- פלפל שחור שחור - קמצוץ.
הכנה
- לקלף תפוחי אדמה, לחתוך אותם גדולים.
- לפני הכנת תפוחי האדמה באופן כפרי, לחתוך את העור מן השומן לחתוך את המוצר לפרוסות דקות.
- לסנן את הקערה בשמן, לשים את תפוחי האדמה והשומן, העונה.
- מבשלים "אפייה" במשך 40 דקות.
תפוחי אדמה בסגנון כפרי עם גבינה
תפוחי אדמה בסגנון כפרי בבית יהפכו עוד יותר מטפלת, אם תוסיף גבינה לתבשיל. כדי להבטיח כי תפוחי אדמה לא איבדו העסיסיות והרוך שלהם, עדיף לבשל רוטב סמיך של גבינה , קמח וחלב. רוטב כזה ייתן ירקות פשוטים, לא רק טעם מעודן, אלא גם מראה מעורר תיאבון, מכסה כל פרוסה עם קרום זהוב.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 6 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- גבינה - 250 גרם;
- חלב - 300 מ"ל;
- קמח - 60 גרם;
- שמן - 50 גרם.
הכנה
- מוסיפים בצל, קמח, חלב וגבינה במשך 15 דקות במצב "חם".
- מעבירים את הרוטב לתוך מיכל נפרד.
- בקערה נקייה, לשים את פרוסות תפוחי אדמה, לשפוך את הרוטב ומבשלים את "תבשיל" 50 דקות.