עוגת שוקולד תמיד מתאים, ואם אין לך שוקולד אמיתי, אתה יכול להחליף אותו עם אבקת קקאו. מתכונים טעים ופשוט של קינוח זה תמצאו במאמר שלנו.
גביע עם קפיר עם קקאו
המצרכים:
- קמח - 2 פריטים;
- קקאו - 2 כפות. כפות;
- ביצים - 3 חלקים;
- מרגרינה - 200 גרם;
- וניל - 1/4 כפיות;
- כפיר - 250 מ"ל;
- סוכר - פריט אחד;
- אבקת אפייה - 15 גרם.
הכנה
חלמוני ביצה משפשפים בסוכר וניל, מערבבים הכל בחמאה מומסת. הקמח נמס באבקת אפייה ומוסיפים לתערובת הביצים והשמן. הבצק התלולה המתקבל הוא כופר. הדולמטיות בבצק היא אבקת קקאו, ומאחוריה - מוכתמת בלבנים, אשר צריך להיות "עטוף" בקפידה בבצק עוגה. עכשיו ניתן להפיץ את המסה בתבנית אפייה ונשלח לאפות ב 170 מעלות 90 דקות.
אתה יכול גם לאפות עוגה על קפיר עם קקאו ב multivarquet: אנו קובעים את מצב "אפייה" במשך 60 דקות, ואנחנו עוזבים לעשות את העסק שלנו.
עוגה עם קקאו בתנור מיקרוגל
מתכון זה בקושי יכול להיקרא עוגה, זה משהו כמו קדירה תבשיל , עדין אוורירי, בדרך עוגה. כדי להשלים כזה לטפל אתה יכול לעשות כל דבר, החל צ 'יפס שוקולד, כדי קצוצים אגוזים.
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- קקאו - 1 כף. כפית;
- מאנגה - 150 גרם;
- שמנת חמוצה - 2 כפות. כפות;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- סודה - 1/2 כפית;
- גבינת קוטג '- 150 גרם.
הכנה
אנחנו ממלאים את המים עם מים חמים ולהשאיר להתנפח במשך 30 דקות. ביצים להכות עם סוכר עד מדים, מוסיפים את סולת נפוחה ומערבבים. גבינת קוטג 'טחנה דרך מסננת מעורבב עם שמנת חמוצה. אנחנו מחברים את תערובת הביצים והקרד, מוסיפים סודה וקקאו. שמנו את המסה בצורה משומנת ואופים במיקרוגל במלוא העוצמה במשך 7-10 דקות. אנחנו מקשטים תבשיל עוגה מוכן עם אבקת סוכר, קקאו, פירות או זיגוג שוקולד ומשרתים אותו על השולחן.