תבשיל תפוחי אדמה מבושל עם בשר טחון בתנור יהיה הפתרון המושלם מזין משפחה גדולה עם ארוחת צהריים טעימה. כדי ליישם את הרעיון שאתה צריך מינימום של מרכיבים ורצון להפתיע את המשפחה שלך עם יוצא דופן, אבל מאוד טעים לטפל.
איך להכין קדרה מתפוחי אדמה ובשר טחון?
תבשיל תפוחי אדמה אפוי עם בשר טחון בתנור - מתכונים, ככלל, אינם מטרידים. ישנן מספר דרכים להכין את המאכל וכולם ימצאו מעריץ שלהם.
- המתכון הנפוץ ביותר הוא תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון וגבינה. המרכיב האחרון הוא חובה, זה "חותמות" את המרכיבים המרכיבים, ומתברר עסיסי.
- הבסיס של תפוחי אדמה ניתן לעשות בדרכים שונות: בצורה של מחית תפוחי אדמה, מגרדת מגוררת או פרוסות ירקות, בצורה של גראטין צרפתי.
- תבשיל בשר עם תפוחי אדמה בשר טחון מוכן חזיר, בשר, עוף או הודו, אתה יכול לערבב סוגים שונים של בשר. מוסיפים גרגר טחון, מעט טעים, בשר או בצורת כדורי בשר.
עוף אפוי ותבשיל תפוחי אדמה
תבשיל עם בשר טחון ותפוחי אדמה בתנור הוא מאכל פשוט כי כל לבשל יהיה לבשל. כל המרכיבים הם מעורבים לתוך מסה אחת, אפוי וכל! טיפול מהיר, זול מאוד התקציב יהיה מוכן בעוד חצי שעה, זה יהיה מספיק עבור ארבעה אוכלי רעב. אתה יכול להשלים עם כל סלט או ירקות טריים.
המצרכים:
- פילה טחון - 500 גרם;
- תפוחי אדמה במדים - 4 יח ';
- ביצה - 1 חתיכה;
- יוגורט - פריט וחצי;
- גזר - 1p;
- בצל ירוק - 20 גרם;
- שום - 2 שיניים;
- גבינה - 200 גרם;
- מלח, פלפל, טימין.
הכנה
- לקלף תפוחי אדמה, מגררים אותם ביסודיות.
- מערבבים את כוח עם גזר מגורד, תפוחי אדמה.
- כונן את הביצה, להציג יוגורט וכל התבלינים, מלח ומערבבים.
- לשים בצורה משומנת, מפזרים גבינה.
- תבשיל תפוחי האדמה עם כוח עוף הוא אפוי בתנור במשך 40 דקות ב 190.
תבשיל תפוחי אדמה מגורר עם בשר טחון
תבשיל זה עשוי תפוחי אדמה מגוררים בשר טחון, ולכן כל החומרים יהיו אפויים באופן שווה, רוויים עם ניחוחות של אחד את השני. בנוסף, ניתן להחיל גזר, במרינדה בצל בצל ועגבניות, הם יוסיפו העסיס כדי לטפל. אם ניקח בחשבון את הכנת המרכיבים, המנה יוכנו תוך שעה אחת.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 5 יח ';
- בשר חזיר טחון - 600 גרם;
- בצל מליח - 1 PC;
- גזר - 1 חתיכה;
- עגבניות - 3 יח ';
- גבינה - 150 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- מיונז - 2 כפות. l;
- שום - שן אחת;
- מלח, אורגנו.
הכנה
- מגררים את תפוחי האדמה גדולים.
- מעבירים את המחבת לטגן עד שהנוזל מתנדף.
- מערבבים את הביצה, המיונז, השום הקצוץ והאורגנו.
- בשמן שמנוני לפרוס שכבות, כל רוטב promazyvaya ומלחים: תפוחי אדמה, בשר טחון, גזרים מגורר, טבעות בצל, עגבניות.
- יוצקים את שאר הרוטב, ומפזרים גבינה.
- הכנת תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור במשך 40 דקות ב 190.
קדרה עם חצילים, בשר טחון ותפוחי אדמה
מתכון זה תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון יזכיר את המומחים של המטבח היווני מאכל לאומי - מוסקה. הבשל נותן טעם מיוחד למאכל, כל הרכיבים משולבים בהרמוניה, ואת הפינוק עצמו הולך עסיסי מאוד רווי. לטעם מיוחד, מומחים קולינריים לייעץ ירקות להיות מטוגן בנפרד.
המצרכים:
- כוח - 400 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- תפוחי אדמה - 4 חתיכות;
- עגבניות - 2 חתיכות;
- חצילים - 2 חתיכות;
- גבינה - 150 גרם;
- בכמל - 200 מ"ל;
- מלח, פלפל.
הכנה
- חציל לחתוך צלחות לאורך הפרי, ומטגנים עד קרום rudy.
- ספל את תפוחי האדמה ומטגנים בשמן, להוסיף.
- הראשון לשים בצורה של תפוחי אדמה, ואחריו חצילים.
- מטגנים בשר טחון עם בצל, מלח ופלפל, לשים על הירקות.
- השכבה הבאה היא ספלי עגבניות.
- יוצקים בסלם, מפזרים גבינה.
- אופים במשך 30 דקות ב 200 מעלות.
תבשיל עם בשר טחון, תפוחי אדמה ופטריות
תבשיל לבבי מתפוחי אדמה עם בשר טחון , בתוספת פטריות מתברר מאוד עצמאי, צלחת בצד למאכל לא יהיה צורך, מספיק סלט ירקות. כל המרכיבים ניתן להניח גס בתבנית, למעט פטריות, הם צריכים לשים על המחבת מראש, כך שהם למקסם את הניחוח שלהם.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 400 גרם;
- כוח - 500 גרם;
- Champignons - 500 גרם;
- גבינה - 150 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- רוטב שמנת - 3-4 כפות. l;
- מלח, טימין.
הכנה
- פטריות לחתוך גדול, לשים במחבת חמה, ומטגנים עם חמאה.
- בצורה לשים את פרוסות תפוחי אדמה, ולאחר מכן להפיץ את בשר טחון, פטריות, כל מלח.
- יוצקים תערובת של ביצים ורוטב שמנת.
- מפזרים גבינה, אופים במשך 40 דקות ב 190.
תבשיל עם דגים טחונים ותפוחי אדמה
תבשיל טעים מתפוחי אדמה עם פילה טחון של דגים אדומים יכבוש את כל חובבי פינוקים יוצא דופן. המנה מוכנה במהירות, פשוט, חשוב להכין בשר טחון מראש, עדיף לעשות את זה בעצמך. עבור אוהדים של פינוקים חמים, תרמילי צ 'ילי קצוץ מתווספים, אבל זה המרכיב אינו חובה, אם כי זה עושה טעם מיוחד לתבשיל.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 600 גרם;
- מנטה של סלמון - 500 גרם;
- גבינה - 200 גרם;
- יוגורט - 4 כפות. l;
- רוזמרין - 1 כפית;
- מיץ לימון - 1 כף. l;
- שמן זית - 2 כפות. l;
- צ'ילי - תרמיל אחד;
- מלח.
הכנה
- רוזמרין כתוש עם פלפל קצוץ, מעורבב עם שמן זית ומיץ לימון.
- חותכים את תפוחי האדמה עם ספלים, לשים חצי השכבה הראשונה, להוסיף מלח, לכסות.
- לאחר מכן, להפיץ את בשר טחון, להוסיף מלח, גריז תערובת של חמאה ומיץ לימון.
- מכסים את המחצית השנייה של תפוחי אדמה. מלח וגריז עם יוגורט.
- מפזרים גבינה.
- הכנת תבשיל תפוחי אדמה עם דגים טחון בתנור במשך 30 דקות ב 200.
תבשיל עם בשר טחון, תפוחי אדמה ועגבניות
תבשיל של בשר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות וגבינה, מבושל על פי המתכון הזה, יפתיע אפילו גורמה מתוחכמים. האוכל יוצא עסיסי, רווי לחלוטין עצמאי, ולכן אין טעם להמציא משהו אחר כדי להאכיל את המשפחה הרעבה. תבשיל מבריק ופה-משקה ירצה אפילו את הילדים.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 500 גרם;
- מיונז - 3 כפות. l;
- כוח - 300 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- דובדבן - 10 חתיכות;
- גבינה - 200 גרם;
- מלח, תבלינים.
הכנה
- מגררים את תפוחי האדמה גדולים, מערבבים עם ביצים, גבינה מגוררת, מיונז. מלח ועונה עם תבלינים.
- בשר טחון מעורבב עם ביצה, מלח. מתבלים עם פלפל, בצורת כדורים קטנים.
- בצורה לשים את המוני תפוחי אדמה, מן להפיץ מעל, pritaplivaya, כדורי בשר וחצאים של דובדבן.
- תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון מבושל בתנור במשך 50 דקות ב 190.
פודינג תפוחי אדמה אפוי עם בשר טחון
תבשיל תפוחי אדמה אפוי עם בשר טחון היא דרך טובה להיפטר שרידי פירה מחגיגה חגיגית. טיפול מינימליסטי לחלוטין, אשר אינו דורש מרכיבים מיוחדים או תבלינים. אם תרצה, את הרכב ניתן להרחיב על ידי הוספת בצל מליח או לטגן פטריות. חשוב להשתמש גבינה טובה, עם טעם קרם נעים.
המצרכים:
- פירה 600 גרם;
- כוח - 500 גרם;
- מלח, פלפל;
- ביצה - 1 חתיכה;
- גבינה - 300 גרם.
הכנה
- מוסיפים את השומן במחבת עם חמאה, מתבלים במלח ומתבלים עם תבלינים.
- מחצית הגרגרים על פומפיה דקה, מתערבבים עם פירה וביצים.
- בצורה לשים חצי תערובת תפוחי אדמה, להפיץ שכבת בשר טחון, ואחריו את המחית הנותרים.
- מפזרים את הגבינה הנותרת, מגורדים גדולים.
- אופים במשך 35 דקות ב 200.
תבשיל של כרובית, בשר טחון ותפוחי אדמה
הכנת פודינג תפוחי אדמה עם בשר טחון לא לוקח הרבה זמן, במיוחד אם המרכיבים הדרושים מוכנים מראש: כרוב ותפוחי אדמה מבושלים למחצה מוכן, בשר בשר מבוצעים בשר עוף. המנה הולכת טעים בטירוף, כי זה לא יהיה זמן להתקרר, כפי שהוא יאכל.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 300 גרם;
- כרובית - ½ מזלג;
- בשר עוף - 8 יח ';
- גבינה - 200 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 2 כפות. l;
- מלח, פלפל שחור, צביטה של קורנית;
- שום - שן אחת.
הכנה
- פרוסות תפוחי אדמה וכרובית מבושלים לא יותר מ -10 דקות.
- בצורה שמנוני, לשים את הירקות מבושלים, כדורי בשר, מלח, העונה עם פלפל.
- מערבבים ביצים, שמנת חמוצה, שום קצוץ, טימין.
- יוצקים את החומרים ברוטב, מפזרים גבינה.
- אופים במשך 30 דקות ב 200.
קדרה מקישואים ובשר טחון
התבשיל הפשוט ביותר עם בשר טחון ותפוחי אדמה מוכן ממוצרים שנמצאים במקרר. קישואים יש טעם נייטרלי, כי אתה יכול בביטחון הניסוי עם תבלינים. כמו ירקות נוספים, עגבניות וגזר יהיה צורך, בצל כבוש יוסיף piquancy.
המצרכים:
- קישואים - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- כוח - 300 גרם;
- עגבניות - 2 יח ';
- גבינה - 150 גרם;
- בצל מבושל - 1 PC;
- גזר - 1 חתיכה;
- רוטב שום שמנת - 4 כפות. l;
- מלח, אורגנו וקורט רוזמרין.
הכנה
- בצורה שמנונית לשים את הצלחות של קישואים, מלח, להפיץ את ספלי הגזר.
- השכבה הבאה - בשר, בצל מבושל, מלח, יוצקים ברוטב.
- מחלקים ספלי תפוחי אדמה, מתבלים במלח, מתבלים עם תבלינים, שומן עם רוטב.
- שים את שכבת העגבניות, מפזרים גבינה.
- אופים במשך 45 דקות ב 190.