משקה רוסי מסורתי הוא kvas, וזה לא רק טעים, אלא גם שימושי. כיום בחנויות ניתן למצוא גרסאות שונות של kvass עם תוספים שונים, וזה יכול להיות מבושל בבית. עכשיו אתה תהיה משוכנע כי משקה זה פשוט חייב להיות נוכח ליד השולחן שלך.
הטבה ופגיעה של kvass
מספר תכונות שימושיות קשורות בעיקר עם מנגנון מיוחד של פעולה של פטריות שמרים על מערכות שונות ואיברים.
מה היתרון של kvass עבור גוף האדם:
- יש השפעה חיובית על מערכת העיכול, מגרה את הפעילות של הבטן, אשר מסייע לעכל טוב יותר מזון כבד.
- כמו טיפול נוסף, זה יהיה שימושי עבור מחלות של דרכי הנשימה ו nasopharynx, כמו גם הצטננות ושפעת.
- היתרון של טבעי לחיות kvass הוא הזמינות של ויטמינים ומינרלים שונים החשובים לתפקוד תקין של הגוף. לכן בימים ההם הוא היה בשימוש במהלך הודעות קפדניות.
- במהלך התסיסה, חומצות אורגניות נוצרות, אשר מעוררים את חומציות הקיבה. בהתחשב בכך, מומלץ לשתות משקה עם גסטריטיס אטרופית.
- מקדם עלייה במטבוליזם , אשר יהיה שימושי עבור אלה המבקשים להיפטר מעודף משקל. לשם כך מומלץ לצרוך על קיבה ריקה ב 0.5 סנט. תוכן קלורי של משקה זה הוא מינימלי 100 גרם מכיל רק 27 קלוריות.
- היתרון של kvass עבור הגוף נובע נוכחות של כמות גדולה של חומצה אסקורבית, אשר יש צורך כאשר הגוף הוא מדולדל ולחזק חסינות.
- בשל היווצרות של חומצות שונות, המשקה הורג את הצומח המזיק במעי, ואילו אחד מועיל, להיפך, תומך בו.
- בשל נוכחותם של מספר גדול של ויטמיני B , מערכת העצבים מתחזקת, אשר מאפשר לך טוב יותר לסבול מתח להילחם בדיכאון.
- היתרון של לחם kvass היא בשל העובדה כי הרכב כולל חומצות אורגניות כי הם מסוגלים להתמוסס, ולאחר מכן, כדי להסיר מן הגוף חולים תאים רקובים.
- אנחנו לא יכולים להיכשל לציין את ההשפעה החיובית על מערכת הלב וכלי הדם, וזאת בשל העובדה כי פטריות שמרים הכלול יכול לנקות את כלי של כולסטרול פלאקים, וזה משפיע באופן חיובי על גמישות שלהם ומחזק את שריר הלב.
- משקה זה הוא מושלם רק עבור נשים, כי זה משפיע על מצב העור, עוזר להתמודד עם דלקתיות שופעת, פיגמנטציה, דרמטיטיס ובעיות אחרות.
- בואו לשכוח עייפות, וגם זה משפר את היעילות, נותן כוח.
באשר kvass החנות, או ליתר דיוק היתרונות שלה ופגיעה, האחרון שורר על הראשון. בייצור התעשייתי, המשקה נתון לפסטור, ולאחר מכן, שימור, אשר מוביל לאובדן של כמעט כל
זה kvass תוצרת בית אינו מכיל חומרים מזיקים, כך שאתה יכול לשתות אותו בבטחה. רק כדאי לשקול כי לאחר זמן מה המשקה הופך חמוץ ולא יכול לשתות אותו. בנוסף, חשוב לקחת בחשבון כי kvass מכיל כמות קטנה של אלכוהול, ולכן זה אסור להשתמש בו בכמויות גדולות, קודם כל זה נוגע לילדים. קוואס מקומי הוא התווית עבור נשים במצב, כמו גם עבור ילדים צעירים. זהיר לשתות משקה כזה עבור אנשים שיש להם שחמת, גסטריטיס יתר לחץ דם.