הקיץ תמיד משמח אותנו עם ימים חמים ושטוף שמש, אבל לפעמים אנחנו באמת רוצים להתקרר קצת. אנחנו רוצים לשתף אתכם היום ואומר לכם איך להכין גלידה מיוגורט. קינוח כזה מוכן לבשל עבור כל מארחת, אבל מתברר להיות טעים להפליא ומקורי.
גלידה דיאטטית מיוגורט
המצרכים:
- יוגורט - 500 מ"ל;
- מיץ לימון - 1 כפית;
- פטל - 200 גרם;
- סוכר מגורען - 100 גרם.
הכנה
קח סוכר, פטל ומיץ לימון, לשים הכל בבלנדר ולטאטא אותו היטב. ואז המסה שהתקבל הוא שפך לתוך קערה, לשים יוגורט שם לערבב. עכשיו לקחת את הגלידה Maker, לשפוך את הגלידה מבושל ומבשלים על פי ההוראות המצורפות למכשיר. אחר כך שופכים את הקינוח לתוך המכל ומנקים אותו במקפיא. מעדן כזה יכול להיות מאוחסן במשך 2 שבועות.
מתכון גלידה מיוגורט
המצרכים:
- אבקת סוכר - 200 גרם;
- לימון - 2 חתיכות;
- יוגורט - 300 מ"ל;
- שמנת שומן - 400 מ"ל.
הכנה
לפני שנתחיל בהכנה של גלידה, אנחנו צריכים לקלף את העור לימון, לשפשף אותו בעזרת גרגר, ולאחר מכן לסחוט את המיץ מן הלימון. לאחר מכן, לשלב אותו עם אבקת סוכר, מוסיפים את zest ומערבבים עד מומס לחלוטין. עכשיו לקחת את השמנת, מגניב אותם היטב והיכו אותם עם מערבל. כאשר מצליף, יוצקים דקיל דק של יוגורט, ולאחר מכן בהדרגה להוסיף את מסה לימון ולהמשיך לטאטא במשך 10 דקות נוספות. אנחנו שולחים את הבסיס מוכן במשך 2 שעות למקרר, ולאחר מכן מגישים גלידה תוצרת בית מ יוגורט על השולחן, הפצת הקינוח על הקרמנקי.
גלידה מיוגורט ופירות
המצרכים:
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- אבקת סוכר - 50 גרם;
- יוגורט פירות - 500 מ"ל;
- פירות יער ופירות - 300 גרם.
הכנה
כדי להכין גלידה מיוגורט, אנחנו לוקחים מיקסר ועזרתו להפוך פירות יער לתוך מחית. לאחר מכן מוסיפים את היוגורט, יוצקים מיץ לימון קטן ומכים את המסה ביסודיות עד חלקה. לאחר מכן, יוצקים את אבקת הסוכר ויוצקים הכול לתוך מיכל מיוחד. אנחנו שולחים את הגלידה למקרר ומסמנים אותה בערך 3-4 שעות כדי להקפיא.
גלידה מיוגורט
המצרכים:
- סוכר או אבקת סוכר - 150 גרם;
- מנגו טרי - 150 גרם;
- שתיית יוגורט - 600 מ"ל;
- קרם - 150 גרם;
- מיץ לימון - 3 כפית.
הכנה
מן ההתחלה לקחת את כל החומרים הדרושים, לשפוך אותם לתוך קערה ומערבבים עד הומוגנית. לאחר מכן מוסיפים את המנגו הקוביות ומכים קלות. עכשיו אנחנו צריכים מקפיא, שבו אנחנו להקפיא את הגלידה ל 12 מעלות. מעדן מוכן הוא מוגש בכוס זכוכית גבוהה עבור יין, לאחר מעוטר כרצונו עם פירות טריים, בשלים וגרגרים.
גלידה מיוגורט וחלב מרוכז
המצרכים:
- יוגורט טבעי - 300 מ"ל;
- חלב מרוכז - 150 מ"ל;
- בננות - 3 חלקים;
- אבקת סוכר - 2 כפות. כפות;
- קרד מתוק - חבילת 1;
- ריבה - כרצון.
הכנה
שתיית יוגורט נשפכה לתוך קערה עמוקה. בננות אנחנו לוקחים את בשלים, קלופים ושברו לחתיכות. לאחר מכן להפיץ את הפרי ליוגורט, מוסיפים את הגבינה וממזגים את כל המרכיבים של הקינוח להומוגניות. אחרי זה, אנחנו לטעום את המעדן לטעום, ואם נראה לך שזה התברר לא מתוק מאוד, אנחנו יוצקים על אבקת סוכר.
אם תרצה, לקשט את הגלידה עם פירות יער משומר או פירות טריים. עכשיו לקחת את הספלים קטנים מתאים, לשפוך את התערובת מוכנה שם ולהסיר את הקינוח לתוך המקפיא. לאחר כ 2-3 שעות יהיה לך גלידה נפלאה טעים עשוי בננה ויוגורט.