סלטים מן הגזרים מועשר עם הרבה ויטמינים. הם עשירים במיוחד קרוטן, אשר בגוף הופך ויטמין A. סלטים אלה שימושיים במיוחד בתקופה של הצטננות. יתרון נוסף של סלט כזה, למרות שזה פשוט, אבל בהחלט מקשט כל שולחן חגיגי. מתכונים בישול מעניין מחכים לך להלן.
סלט גזר עם גבינה
המצרכים:
- גזר גולמי - 200 גרם;
- גבינה קשה - 200 גרם;
- שום - 2 ציפורן;
- מיונז.
הכנה
אנחנו משפשפים גבינה, גזר טרי ושום על פומפיה דקה. מוסיפים מיונז ומערבבים היטב. בואו סלט להתבשל במשך 10 דקות. אנחנו משרתים את השולחן.
סלט עם גזר, ביצים וגבינה
המצרכים:
- גבינת פרמזן - 100 גרם;
- גזר - 200 גרם;
- ביצים של עוף - 2 חתיכות;
- שום - 2 ציפורן.
הכנה
אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה, באותו הזמן אנחנו עושים תנועות בכיוון אחד, כך שבבי גבינה להתברר מאורך. גזר גולמי הם שפשף על פומפיה עבור גזר קוריאני עם קטע קטן. ביצים רותחות, נקיות. לטחון את הביצים במזלג או לשפשף על פומפיה קטנה. השום הוא עבר דרך העיתונות. מערבבים הכל, מוסיפים מלח ומיונז תוצרת בית לפי הטעם. שמנו את הסלט בצלחת עמוקה, לקשט את החלק העליון עם גבינה מגוררת ירקות קצוצים דק.
סלט עם גזר, תפוחים, ביצים וגבינה
המצרכים:
- בצל - 3 ראשי;
- גזר - 4 יח ';
- תפוחים - 4 חתיכות;
- גבינת צ 'דר - 300 גרם;
- ביצה עוף - 4 יח ';
- מיונז - 250 גרם.
הכנה
תפוחים מנוקים שלושה על פומפיה קטנה (יותר תפוחים, יותר עסיסי סלט). גזרים נקיים וגם קטנים בגודל. אנחנו בצל נקי, לחתוך עם טבעות דקות blanch. ביצים מבושלות ב תלול קצוץ דק. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה. אנחנו שוכבים את המוצרים שלנו בשכבות, בצל מטוגן, תפוחים, גזרים, ביצים, גבינה, סיכה בנדיבות כל שכבה עם מיונז. אנחנו לקשט את הדף עם הצמחייה.
סלט גזר, תפוחים וגבינה
המצרכים:
- גזר - 3 חתיכות;
- תפוח - 2 חתיכות;
- אגוז מרוסק - 2 כפות. כפות;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- גבינה קשה - 1 כף. כפית;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
גזר ותפוחים מקולפים ומשפשפים על פומפיה גדולה. אנחנו מעבירים אותם לקערת סלט, מוסיפים מיונז, גבינה, אגוזים, מלח לפי הטעם ומערבבים. סלט מוכן מקושט עם זרדים של פטרוזיליה ושמיר.
גזר, סלט וגבינה
המצרכים:
- גזר - 150 גרם;
- גבינה קשה - 150 גרם;
- נקניק מבושל מעושן - 150 גרם;
- מיונז - 2 כפות. כפות;
- מלח.
הכנה
הגבינה משפשפת על פומפיה גדולה. חותכים את הנקניקיות לקוביות קטנות. אנחנו מכניסים את נקניקיות הגבינה וגבינה מגוררת בקערת סלט. מוסיפים את הגזר מגורר, מלח העונה עם מיונז. מערבבים היטב ומגישים.