אחד המוצרים השימושיים ביותר על פני כדור הארץ הוא goji berries. הם מכילים יותר חומצות אמינו מאשר חלב דבורים, במונחים של כמות הויטמינים שהם "עוקפים" כל פרי הדר, ובהשוואה להרכב המינרלים הוא שימושי יותר מדגנים.
ללמוד את ההרכב הכימי שלהם, אתה עשוי לחשוב - פירות אלה לספוג את הטוב ביותר שהטבע נותן. בזכות מרכיביו, פירות יער לעזור להאריך שנים של חיים. זה ידוע כי הנזירים הטיבטים, באמצעות פירות אלה מדי יום, נשאר נמרץ ובריא במשך שנים רבות.
הרכב ומאפיינים של goji berries
The Goji berries הם ייחודיים הרכב שלהם, הם מכילים יותר מ 20 מינרלים (נתרן, סידן, אשלגן, נחושת, אבץ, וכו '). אבל החשוב ביותר של מינרלים הוא גרמניום, להיות מחומצן בגוף, זה נכנס תרכובות שונות כי להילחם עם תאים סרטניים.
ישנם 18 חומצות אמינו נוכח אלה פירות אדומים, אשר להשתתף חלוקת התא, יש צורך עבור התחדשות של רקמות. חומצות אמינו הן החשובות ביותר בהעברת מידע גנטי, שממנו נוצרות RNA ו- DNA.
Goji berries עשירים חומצות שומן בלתי רוויות. הם מכילים אומגה -3 ו אומגה -6, אשר חשובים עבור מטבוליזם בתאים ולספק מטבוליזם אנרגיה פעילה. בהרכב הכימי של פירות goji, יש חומצה לינולאית, הכרחי לנורמליזציה של כולסטרול, הוא הכרחי בייצור של הורמוני המין.
הרכב של פירות יער מכיל 8 סוכרים ו 6 מונוסכרידים. חומרים אלה הם מקורות חשובים של אנרגיה, להשתתף בבניית קרום התא, יש צורך בפעילות המוח הפעיל.
פירות יער עשירים בויטמינים של קבוצה B, E, C, יש בהם provitamin A. אלה חומרים פעילים ביולוגית להגדיל את הפעילות של תגובות החיסון. ויטמין E נחשב מקור היופי הנשי, כי זה מקדם את הפיתוח של הורמון מגרה בלוטת התריס, משפר את גוון העור ובכך מחליק קמטים. ויטמין C - נוגד חמצון טבעי, בזכות זה הגוף להיפטר רעלים, וכלי לשחזר את הגמישות שלהם.